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食品工業の固体粉体処理 / 池内秀一,青山固著

ショクヒン コウギョウ ノ コタイ フンタイ ショリ

(食品工学シリーズ;第2巻)
データ種別 図書
版 再版
出版者 東京 : 光琳書院
出版年 1967
本文言語 jpn
大きさ 4, 332p ; 22cm
著者標目 池内, 秀一 <イケウチ, シュウイチ>
青山, 固 <アオヤマ, タカシ>
件　名 NDLSH:食品工業
NDLSH:粉砕・粉砕機
分　類 NDC6:588
NCID BA41803269

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
588||S||2 11006676

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