食の文化史 / 大塚滋著
ショク ノ ブンカシ
(中公新書;417)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 中央公論社 |
出版年 |
1975.12 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
186p ; 18cm |
著者標目 |
大塚, 滋(1928-) <オオツカ, シゲル>
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件 名 |
NDLSH:食物 -- 歴史 NDLSH:食生活 -- 歴史 |
分 類 |
NDC8:383.8 NDC6:383.8 NDLC:EF27 |
NCID |
BN01482004
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