フランス リョウリ ノ ゲンリュウ オ タズネテ : カク チホウ ノ ショクザイ ト リョウリ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 京都 : 同朋社出版 |
出版年 | 1986.10 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 287p ; 31cm |
別書名 | 原タイトル:The taste of France. |
著者標目 | Freson, Robert 酒井, 一之(1942-) <サカイ, カズユキ> |
件 名 | NDLSH:フランス料理 |
分 類 | NDC8:596.23 NDLC:EF27 |
NCID | BN04512779 |