エイヨウ メモ : ショクジ ノ アドバイス
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日本国民食 |
出版年 | 1971.11-1990.9 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 2冊 ; 22cm |
一般注記 | 発売:建帛社 |
著者標目 | 日本国民食株式会社技術研究室 <ニホン コクミンショク カブシキ ガイシャ ギジュツ ケンキュウシツ> |
件 名 | NDLSH:栄養 NDLSH:食品 |
分 類 | NDC8:596.1 NDLC:EF27 |
ISBN | 4767901200 |
NCID | BN06811555 |