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給食管理 / 小山とみゑ〔等〕共著

キュウショク カンリ

データ種別 図書
出版者 東京 : 光生館
出版年 1977.6
本文言語 jpn
大きさ 237p ; 22cm
著者標目 小山, とみゑ <オヤマ, トミエ>
件 名 NDLSH:集団給食
分 類 NDC6:498.84
NDLC:EG257
NCID BN13393386

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
498.59||K 22006224

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