エスカ食品・栄養・健康用語辞典 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編
エスカ ショクヒン エイヨウ ケンコウ ヨウゴ ジテン
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 同文書院 |
出版年 |
1986.9 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
5,771p ; 19cm |
別書名 |
標題紙タイトル:ESKKA : food, nutrition and health terms 異なりアクセスタイトル:食品・栄養・健康用語辞典 |
著者標目 |
栄養学食品学健康教育研究会 編 <エイヨウガク ショクヒンガク ケンコウ キョウイク ケンキュウカイ>
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件 名 |
NDLSH:栄養 -- 辞書 NDLSH:食品 -- 辞書 |
分 類 |
NDC8:498.5 NDLC:E2 NDLC:EG257 NDLC:EF27 |
NCID |
BN01553805
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