油脂化学 / 桑田勉著
ユシ カガク
(岩波全書;72)
データ種別 |
図書 |
版 |
改稿版 |
出版者 |
東京 : 岩波書店 |
出版年 |
1956.11 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
7,270p ; 18cm |
著者標目 |
桑田, 勉 <クワタ, ツトム>
|
件 名 |
NDLSH:油脂 |
分 類 |
NDC8:576.11 |
NCID |
BN01832445
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