納豆試験法 / 納豆試験法研究会編
ナットウ シケンホウ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 光琳 |
出版年 |
1990.3 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
99p ; 21cm |
別書名 |
その他のタイトル:Methods of natto research |
一般注記 |
平成6年11月発行の標題紙には再版とあり 各章末:文献 |
著者標目 |
納豆試験法研究会 <ナットウ シケンホウ ケンキュウカイ>
|
件 名 |
NDLSH:納豆 |
分 類 |
NDC8:619.6 NDLC:PC61 |
NCID |
BN05365953
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