魚貝図鑑 / 高久久著
ギョカイ ズカン
(実用魚貝全書;第1巻)
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 現代料理出版会 |
| 出版年 |
19-- |
| 本文言語 |
jpn |
| 大きさ |
315p ; 27cm |
| 一般注記 |
参考文献: p.297-299
記述は第3刷(1980.3刊)による |
| 著者標目 |
高久, 久 <タカク, ヒサシ>
|
| 件 名 |
NDLSH:料理(魚) |
| 分 類 |
NDC8:596.3
NDLC:EF27 |
| NCID |
BN10675552
|
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