日本米食史 / 岡崎桂一郎著
ニホン ベイショクシ
データ種別 |
図書 |
版 |
[復刻版] |
出版者 |
東京 : 有明書房 |
出版年 |
1990.5 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
2,4,111,1368p : 図版4枚 ; 22cm |
一般注記 |
丸山舎書籍部 大正2年10月刊の復刻 |
著者標目 |
*岡崎, 桂一郎 <オカザキ, ケイイチロウ>
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件 名 |
NDLSH:米飯 NDLSH:米 NDLSH:食生活 -- 歴史 |
分 類 |
NDC8:383.8 |
NCID |
BN04990216
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