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明治・大正・昭和食生活世相史 / 加藤秀俊著

メイジ タイショウ ショウワ ショクセイカツ セソウシ

(シリーズ食文化の発見;1)
データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1977.1
本文言語 jpn
大きさ v, 205, xvip ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食生活世相史
一般注記 主要参考文献: p201-204
著者標目 加藤, 秀俊(1930-) <カトウ, ヒデトシ>
件 名 NDLSH:食生活
分 類 NDC6:383.8
NDLC:GD51
NCID BN01596943

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
383.8||K 10112545

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