データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
出版年 | 1992.11 |
本文言語 | jpn |
大きさ | ix, 442, 86p ; 20cm |
別書名 | 原タイトル:Fast and feast : food in medieval society |
一般注記 | 参考文献: 巻末p80 |
著者標目 | Henisch, Bridget Ann 藤原, 保明(1946-) 訳 <フジワラ, ヤスアキ> |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 BSH:西洋史 -- 中世 NDLSH:食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史 NDLSH:ヨーロッパ -- 歴史 -- 中世 |
分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GG117 |
NCID | BN08347867 |