日本食物文化の起源 / 安達巌著
ニホン ショクモツ ブンカ ノ キゲン
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 自由国民社 |
| 出版年 |
1981.5 |
| 本文言語 |
jpn |
| 大きさ |
470p ; 19cm |
| 著者標目 |
安達, 巌(1906-) <アダチ, イワオ>
|
| 件 名 |
NDLSH:食物 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:食物 -- 日本 |
| 分 類 |
NDC8:383.8
NDLC:GB82 |
| NCID |
BN02212490
|
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