鮓・鮨・すし : すしの事典 / 吉野昇雄著
スシ スシ スシ : スシ ノ ジテン
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 旭屋出版 |
出版年 |
1990.11 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
370p ; 22cm |
著者標目 |
吉野, 昇雄 <ヨシノ, マスオ>
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件 名 |
BSH:すし |
分 類 |
NDC8:596.21 NDC7:596.11 |
NCID |
BN05832072
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