| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 1993.12-1994.3 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 2冊 ; 22cm |
| 一般注記 | 各章末:文献 1の編者:島田淳子, 下村道子 |
| 著者標目 | 下村, 道子 <シモムラ, ミチコ> 橋本, 慶子(1930-) <ハシモト, ケイコ> 島田, 淳子(1933-) <シマダ, アツコ> |
| 件 名 | BSH:料理 BSH:食品 |
| 分 類 | NDC8:596 |
| ISBN | 4254615736 |
| NCID | BN10144013 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学1階持出禁止架 | 1 | 596.08||C||3 | 10145290 |
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| 大学1階持出禁止架 | 2 | 596.08||C||4 | 10143247 |
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