健全なる美食 / 玉村豊男, ヴィラデスト著
ケンゼン ナル ビショク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央公論社 |
| 出版年 | 1996.4 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 133p ; 27cm |
| 別書名 | 表紙タイトル:Villa d'est cuisine : dolce vita sobria |
| 一般注記 | 表紙の書名: Villa d'est cuisine 撮影: 小沢忠恭. スタイリング: 村垣洋一 |
| 著者標目 | 玉村, 豊男(1945-) <タマムラ, トヨオ> ヴィラデスト <ヴィラデスト> |
| 件 名 | BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596.04 |
| NCID | BN14436881 |
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