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食物と栄養 / 原著:ウイリアム・H.セブレル・Jr.,ジェームズ・J.ハガテイー ; 編集:タイムライフブックス編集部

ショクモツ ト エイヨウ

(ライフ/人間と科学シリーズ)
データ種別 図書
出版者 東京 : タイムライフブックス
出版年 1975
本文言語 jpn
大きさ 203p(図共) ; 28cm
別書名 原タイトル:Food and nutrition
一般注記 日本語版監修:桜井芳人 改訂版監修:岩田伊平
参考文献:p.196
著者標目 Sebrell, W. H. (William Henry), 1901-
Haggerty, James J., 1920-
タイムライフブックス編集部 <タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ>
件 名 NDLSH:食物
NDLSH:栄養
分 類 NDC6:498.53
NDLC:EG257
NCID BN03469823

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
408||T||20 10114521

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