データ種別 | 図書 |
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版 | 4版 |
出版者 | 東京 : 光琳 |
出版年 | 1981.10 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 272p : 挿図 ; 19cm |
一般注記 | 付: 各章末文献 |
著者標目 | 木村, 進(1922-) <キムラ, ススム> |
件 名 | NDLSH:乾燥食品 |
分 類 | NDC8:588.9 NDLC:PC2 NDLC:PC111 |
NCID | BA29995615 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
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大学1階持出禁止架 |
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498.51||K||6 | 20042429 |
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