食中毒菌の制禦 : データと文献抄録 / 坂井千三編集
ショクチュウドクキン ノ セイギョ : データ ト ブンケン ショウロク
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 中央法規出版 |
出版年 |
1988.6 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
410p ; 27cm |
一般注記 |
監修:厚生省生活衛生局食品保健課 |
著者標目 |
坂井,千三 <サカイ, センゾウ>
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件 名 |
BSH:食中毒 BSH:食品衛生 |
分 類 |
NDC8:498.54 NDC7:498.55 |
NCID |
BN02751564
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