これでわかる食品添加物表示 / 川口啓明, 合同出版編集部編
コレ デ ワカル ショクヒン テンカブツ ヒョウジ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 合同出版 |
| 出版年 | 1992.7 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 191p ; 26cm |
| 一般注記 | 副書名:天然添加物〈1051品目〉+合成添加物〈349品目〉食品原材料と表示用語がわかる本 |
| 著者標目 | 川口, 啓明(1951-) <カワグチ, ヒロアキ> 合同出版 <ゴウドウ シュッパン> |
| 件 名 | BSH:食品添加物 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC7:498.55 |
| ISBN | 4772601678 |
| NCID | BN08324409 |
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