データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 朝倉書店 |
出版年 |
1995.10 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
viii, 219p ; 21cm |
一般注記 |
執筆: 島田淳子[ほか] 参考書: p[213]-214 |
著者標目 |
島田, 淳子 <シマダ, アツコ> 畑江, 敬子 <ハタエ, ケイコ>
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件 名 |
BSH:料理 |
分 類 |
NDC8:596 |
NCID |
BN13367251
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