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日本食品脂溶性成分表 : 脂肪酸・コレステロール・ビタミンE / 科学技術庁資源調査会編

ニホン ショクヒン シヨウセイ セイブンヒョウ : シボウサン コレステロール ビタミン E

(四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告;2)
データ種別 図書
出版者 東京 : 大蔵省印刷局
出版年 1989.11
本文言語 jpn
大きさ 208p ; 19×26cm
著者標目 科学技術庁資源調査会 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ>
件 名 BSH:食品
BSH:脂肪酸
BSH:コレステロール
分 類 NDC8:498.51
NDC7:498.55
NCID BN0413341X

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
498.51||K 20031629

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