雑穀 : その科学と利用 / 小原哲二郎著
ザッコク : ソノ カガク ト リヨウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 樹村房 |
| 出版年 | 1981.9 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 459p ; 22cm |
| 一般注記 | 各章末:文献 |
| 著者標目 | 小原, 哲二郎(1907-) <オバラ, テツジロウ> |
| 件 名 | NDLSH:穀物 |
| 分 類 | NDC8:616.6 NDLC:RB134 |
| NCID | BN02076133 |
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