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食品衛生学 / 水谷民雄著

ショクヒン エイセイガク

(食物・栄養科学シリーズ;10)
データ種別 図書
出版者 東京 : 培風館
出版年 1987.1
本文言語 jpn
大きさ 185p ; 21cm
一般注記 参考書:p163
著者標目 水谷, 民雄 <ミズタニ, タミオ>
件　名 NDLSH:食品衛生
分　類 NDC8:498.54
NDLC:SC186
NCID BN02164988

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
498.5||S||10 10140017

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