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食品と安全性 / 石倉俊治著

ショクヒン ト アンゼンセイ

データ種別 図書
出版者 東京 : 南山堂
出版年 1988.11
本文言語 jpn
大きさ 426p ; 21cm
著者標目 石倉, 俊治 <イシクラ, シュンジ>
件　名 BSH:食品
BSH:食品衛生
分　類 NDC8:498.5
NDLC:SC186
NCID BN03293341

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
498.5||I 20036029

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